Besson-Strasser
Zürich | Suisse
Présentation
Au cœur de l'univers viticole, Besson-Strasser incarne la fusion passionnée entre les vignes, le travail méticuleux et l'amour du vin. Leur approche distinctive, mêlant observation attentive et profond respect de la nature, se manifeste à travers des pratiques biodynamiques et une adaptation fine aux aléas météorologiques.
Chaque cépage, qu'il s'agisse du zurichois Räuschling ou du Pinot Noir, trouve son harmonie naturelle au sein de l'exploitation Besson-Strasser.
La qualité exceptionnelle de leurs vins prend racine dans le vignoble, où une attention minutieuse est portée à la vigne et au sol. Le jus, non altéré, dévoile pleinement la richesse unique de leur terroir. Chaque cuvée incarne la subtile interaction entre climat, sol et paysage, créant un "terroir" propre à chaque vignoble.
Certification du respect des directives suisses sur le BIO
Certification internationale d'un produit issu de l'agriculture biodynamique
Certification de culture bio-dynamique