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  • Crozes-Hermitage ''Les baties'' rouge - 2022 - 75cl

Crozes-Hermitage ''Les baties'' rouge - 2022 - 75cl

CHF38.00Prix
Expédition prévue en avril

Note de dégustation by Hedo

Un vin charmeur et envoûtant par son parfum de poivre d’une pureté hors du commun. Une touche graphite et quelques notes légères de cèdre se mêlent à la prune bleue. En bouche, il y a une belle tension grâce à l’acidité élevée mais parfaitement bien intégrée. Les tannins sont fins, délicats et ils apportent du volume, sans amertume. Ils sont souples et nets.
Ce Crozes-Hermitage est une belle signature du style de Jean-Baptiste. Ils réalisent des Syrah qui révèlent leur terroir en toute subtilité et avec élégance, tout en ayant des structures charpentées. Un vin qui se déguste tout seul. On ouvrirait bien une bouteille tous les jours pour titiller son nez de ces belles notes poivrées et légèrement fumées.

  • Producteur : Jean-Baptiste Souillard

    Provenance : France | Côtes du Rhône | Appellation : AOP Crozes-Hermitage

    Cépage : 100% Syrah (vin rouge)

    Millésime : 2022

    Élevage : Élevage en barrique (12 mois en fût de chêne français)

    Alcool : 13,5%

    Service : Nous conseillons de servir ce vin entre 14 et 16°C ; le carafage n'est pas obligatoire, mais fortement conseillé

    Bouteille : Contenance de 75cl

    Label : Pas de certification officielle, agriculture raisonnée

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