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Hedonistica Event

14.06.2023 - Atelier du terroir "Apprendre à faire ses confitures et ses sirops valaisans" - Provins Sion

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Les ateliers du terroir sont proposés par le Canton du Valais et organisés en collaboration avec Hedonistica.

Comment conservez les fruits de son verger ? En créant des sirops et des confitures !

Brigitte élabore de délicieux sirops et confitures certifiés Marque Valais. Nous vous proposons donc un atelier avec cette passionnée pour tout apprendre sur la production de sirops et de confitures artisanaux.

Vous préparerez un sirop aux fleurs de sureau, un sirop à la fraise et une confiture d’abricots valaisans.

N.B. : Les propositions de fruits et sirops peuvent varier en fonction de la précocité ou du retard de la saison agricole. Nous vous confirmerons les produits dans le courant du printemps 2023.

Informations
Notre experte : Brigitte Délétroz
Lieu : dans les Cuisines de Provins à Sion, Rue de l'Industrie 22, 1950 Sion.
Date : 14 juin 2023
Heure : 18h30
Prix : 60.- par personne
Temps : 1h30
Maximum : 14 personnes

Matériel fourni :
Bocaux, fruits, fleurs, matières premières.

À prendre avec soi :
Un tablier et des habits qui peuvent être salis.

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