Tsampéhro Blanc XII (2022) - 75cl

Note de dégustation by Hedo
Un vin blanc complexe et concentré alliant des notes de pêches mûres, de miel, de fleurs d'acacias et une pointe de fruits tropicaux, comme l'ananas mûr et la mangue. L'élevage en barrique lui confère des notes subtiles de vanille bourbon et d'épices douces. Grâce aux bâtonnages réalisés, le vin a une texture veloutée et des notes de biscuit, soulignés par une pointe de brioche. La finale est très longue et le vin se complexifiera dans le temps.