Inrosso 2020 - 75cl
Note de dégustation by Hedo
Un Merlot « in purezza » concentré sur des fruits rouges frais et mûrs. Son bouquet complexe oscille entre la framboise bien mûre et la confiture de cerises morello. Ses 18 mois d’élevage en barrique de chêne français lui confère de subtiles notes de vanille, de cannelle et de muscade. Les tannins sont ronds et apportent une texture veloutée à ce très joli vin. Il accompagne à merveille tant les viandes rouges grillées pour des chaudes soirées d’été qu’un risotto aux champignons pour une soirée d’hiver, où on cherche un vin gourmand et réconfortant.
Producteur : Colline Albelle
Provenance : Italie | Toscane | Appellation : Toscana
Cépage : 100% Merlot (vin rouge)
Millésime : 2020
Élevage : Élevage en cuve (inox et 30% du volume en fût)
Alcool : 12,6%
Service : Nous conseillons de servir ce vin entre 14 et 16°C ; le carafage n'est pas obligatoire
Bouteille : Contenance de 75cl
Label : BIO reconversion